Conferenza stampa alla Camera dei Deputati sui cibi ultra-processati e la salute dell'apparato digerente

La Società Italiana di Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva (SIGE) ha fatto il punto sull'impatto dei cibi ultra-processati sulla salute dell'apparato digerente, in occasione di una conferenza stampa alla Sala Stampa della Camera dei Deputati, ospitata su iniziativa dell’Onorevole Cristina Almici, componente della Commissione Agricoltura. Le evidenze presentate confluiranno in un position paper della Società, la cui pubblicazione è prevista entro la fine dell'anno.